over ons‎ > ‎Foto's‎ > ‎

20151026 Vrijwilligersetentje

Op 26 november kwamen de vrijwilligers van de Schakel bijeen voor een gezellig etentje. 
Een luxe maaltijd werd verzorgd door de mensen van M&M Foodart. Miriam en Marion hadden met hun mensen niet alleen een mooi driegangenmenu geserveerd, er waren ook heerlijke dingetjes voor bij de borrel en de koffie.
De hele maaltijd werd muzikaal ondersteund door het combo van Cees Pameijer. Hij had bovendien een 15-jarige rijzende ster uitgenodigd om twee leuke nummers te zingen.
En dat alles zonder dat de vrijwilligers ook maar iets hoefden te doen, behalve dus gewoon gezellig genieten.


ziet u hier geen diavoorstelling ? klik dan hier..... 

En dit hebben we gegeten:

Voor bij de borrel:

Amuselepel met gerookte kip, alfalfa, avocado en citroenmayonaise

Oosterse gehaktballetjes met een raita saus (yoghurt saus met komkommer tomaat en div. kruiden)

Gemengde nootjes

Voorgerecht:

Zalmbonbon met frisee salade (gerookte zalm gevuld met Hollandse garnalen, cherrytomaatjes, avocado en krab)

Hoofdgerecht:

Krokant gebakken kip uit de oven (gemarineerd in mosterd en witte wijn)

Zalm pakketje met roomprei (in filodeeg verpakte zalm met prei en room)

Aardappel gratin

Spruitjes met cranberry’s en pecan noten

Sperzieboontjes met fijngesneden ui en peterselie

Gemengde salade

Dessertbuffet met een keuze uit:

Passievruchtenmouse met saffraan/sinaasappelgelei

Vruchtensalade

Mini appeltaartjes en brownies

Vruchtensorbet en vanille ijs

Voor bij de koffie:

Limoen/citroen chocolade truffels


Marion en Miriam Paulussen

           M&M Foodart